단백질1 단백질 왜, 그리고 얼마나, 어떻게 섭취해야 할까? 단백질의 역할 단백질은 아미노산이라는 기본 구성단위가 서로 결합하여 만들어진 생물학적 분자입니다. 단백질은 생물체 내에서 매우 다양한 기능을 수행합니다. 단백질은 세포 및 조직의 구조적 구성 요소로서 기능합니다. 근육, 피부, 뼈, 헤어 등 인체의 구조적인 부분은 대부분 단백질로 이루어져 있습니다. 또한 단백질은 대사 활동에서 중요한 역할을 합니다. 효소라는 특별한 종류의 단백질은 화학반응을 촉진하거나 억제하여 신체의 대사 과정을 조절합니다. 몇몇 단백질은 호르몬 분비를 담당합니다. 호르몬은 신체 내의 다양한 생리적 과정을 조절하므로, 이러한 단백질은 중요한 생체 활동을 조절하는 역할을 합니다. 면역 체계에서도 단백질이 중요한 역할을 합니다. 항체는 외부 세균 및 바이러스와 싸우는 데 중요한 역할을 하며.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음