녹차와 다른 보이차, 효능, 부작용에는 어떤게 있을까?
보이차란 보이차(碧茶茶)는 중국의 전통 차 종류 중 하나로, 녹차의 한 종류입니다. 보이차는 중국 양산시(揚山市)의 보이 산(碧茶山)에서 생산되어서 이를 따서 이름이 지어졌습니다. 보이 산에서 재배되는 차는 기후적인 조건이 특별하여 다른 지역에서 재배되는 차와는 맛과 향, 성분 등이 조금씩 차이가 납니다. 보이차는 찻잎이 일정한 크기로 깔끔하게 깎인 모양이 특징입니다. 그리고 찻잎의 색이 매우 진한 편이며, 그 색깔은 녹색에서 짙은 초록색으로 변합니다. 맛은 녹차와 비슷하지만 조금 더 부드러우며, 깔끔하고 쌉쌀한 느낌이 있습니다. 보이차와 녹차의 차이 보이차와 녹차는 모두 차나무의 잎으로부터 만들어진 차이지만, 생산과정에서의 차이로 인해 맛, 향, 색상, 그리고 효능 면에서 차이가 있습니다. 보이차는 녹..
2023. 3. 5.